製品紹介:大型高速スライサー

チョップカッター

●最速350枚/分(8mm刃:標準仕様)
●ツメ部自動化(エアー式)
●歩留り向上(残肉厚み:最小25mm)
●当て板装置(オプション・特許申請中)
●最高速での機械振動が少ない(特許申請中)
●1ブロックに3種類の厚み設定ができる
●肉頭出し機能付
●衛生性が高い
ポセイドンBOON360-SP
機械寸法 幅1835mm×L1050mm×高1410mm
スライス可能寸法 幅360mm×高200mm×L600mm
(肉頭出し機能使用時:600mm)
切る肉の厚み
と最大切断能力
最大350枚/分(6段速)
0.5mm〜3.0mm350:350枚/分
3.1mm〜4.0mm300:300枚/分
4.1mm〜8.0mm250:250枚/分
8.1mm〜15.0mm200:200枚/分
15.1mm〜30.0mm150:150枚/分
※肉の厚みにより自動的に変速するインバータ機構内蔵
スライス適応温度 -5℃〜-2℃ 
※肉厚、肉質形状によって若干異なります。
入力電源容量 AC200V 5.5kW 30A 50/60Hz共用
刃物用モータ AC200V 3.7kW ギヤードモータ
肉送り用モータ AC200V 1.5kW ACサーボモータ
メモリ機能 記憶データ12個
(スライス厚み・刃物回転数)
HBC-2S・B
●最高速280枚/分
●強靱な肉ホルダー
●簡単操作の液晶タッチパネル
●切れ味最高のスパイラル刃
●安心・安全重視
●衛生性が高い
アレスBOON-360EC
機械寸法 幅1742mm×L1064mm×高(1396)mm
スライス可能寸法 幅360mm×高200mm×L600mm
切る肉の厚み
と最大切断能力
最大280枚/分(4段速)
0.5o〜4.0o:280枚/分
4.1o〜8.0o:250枚/分
8.1o〜15.0o:200枚/分
15.1o〜30.0o:140枚/分
スライス適応温度 -5℃〜-2℃
※肉厚、肉質形状によって若干異なります。
入力電源容量 AC200V 5.5kW 30A 50Hz/60Hz共用
刃物用モータ AC200V 3.7kW ギヤードモータ
肉送り用モータ AC200V 1.5kW ACサーボモータ
メモリ機能 記憶データ4個
(スライス厚み・刃物回転数)
HBC-2S・B

ミートロボ

●最高速300枚/分のスピードでも、丸刃スライスだからキレイで均一!!
●工具なしで簡単に分解・清掃面向上
●面板自動開閉装置付きでスライス厚み設定がラクラク
●強度アップで従来機より耐久性向上
●歩留り向上
クロノスNS-300II
HBC-2S・B

 

■本体仕様
使用電源 三相200V 60Hz/50Hz
モータ容量 丸刃用 0.75kW 1基  
面板用 0.75kW 1基  
送り用 0.75kW 1基
(ACサーボ) 1基 
面板厚み調整用 0.1kW 1基
スライス能力 最大300枚/分(4段速)
スライス厚み (0)〜15mm
スライス可能寸法 幅330x高200
■コンベーヤ仕様(スピコン)
コンベア寸法 幅705(ベルト幅500)×長2645×高925mm
コンベア重量 114.5kg
モータ容量 200W 1基
コンベア速度 0〜30m/分

パック定量スライサー

定量スライサー新時代へ!
少人数で大量処理が可能な高速定量システム登場!
NTD-165

高速定量スライス

スライス前に3D測定器によりスライス原木の形状を読み込むため、重量フィードバックの必要がなく、高速定量処理を実現。定量スライス、間欠スライスの枚数、間隔など自由自在に定量アイテムをコンベヤ上に並べます。

非接触測定で商品価値向上

形状読込みは変位センサにより非接触で行いますので衛生的で、商品を変形させることがありません。商品にストレスを与えないので商品価値が損なわれません。

安定した切れ味の丸刃を採用

弊社独自の丸刃偏芯技術により抜群の切れ味を実現。専用研磨装置により半自動研磨を行うため安定した切れ味が保てます。刃物位置の取り付け位置を変更でき、通常丸刃に比べ3倍使用可能です。

簡単操作の液晶タッチパネル

見やすく、操作しやすいカラータッチパネルを採用。難しい設定が一切なく、誰でも簡単に定量スライスが可能です。

最高速250枚/分で通常スライス可能

定厚切りも可能で、豚ロースしょうが焼きから焼肉材料まで幅広い食材のスライスが可能です。

HBC-2S・B

 

■本体仕様
機械寸法 幅903X奥行948X高1,742mm
機械重量 約310kg
使用電源 三相200V 60/50Hz
モータ容量 丸刃用:AC200V 0.4kw 1基
送り用:AC200V 0.4kw 1基(ACサーボ) 
スライス能力 定量スライス: MAX6000枚/時
(厚木長さ500mm,厚み約15mmを想定した場合)
通常スライス: MAX250枚/分
スライス厚み (0)〜50mm
スライス可能寸法 幅165x高100mm
スライス適応温度 -2℃〜+3℃

 

■3D測定器仕様
ユニット寸法 幅770(ベルト幅390mm)x奥行1,677mmx高1,557mm
コンベア重量 約210kg
モーター容量 センサー直動用:AC200V 30w 2基(ACサーボ)
3D測定器コンベヤ用:AC200V 50w 2基(ブラシレスモータ)
コンベア速度 0〜13m/分
■コンベア仕様(標準 1m)
ユニット寸法 幅373(ベルト220mm)x奥行1,209x高946mm
コンベア重量 約45kg
モーター容量 受取コンベヤ用:AC200V 90w 1基
コンベア速度 0〜22m/分

パック定量スライサー

誰でも素早くキレイに定量パック詰め!
●スライス商品の重量を自動で揃え、しかもトレーの長さにぴったり合わす!
だから誰でもすぐに見栄えの良い商品作りが可能
●幅広い商品作りに対応(通常スライス、パック定量スライス、一枚定量スライス機能搭載)
●歩留り向上・作業効率UP(エンドロス排出設定機能搭載)
●定量モードで500パック/時(豚バラ150g 2mm厚 設定時)スライス可能
*重量設定によって異なります
●定厚モードで200枚/分スライス可能
リブラNPS-200PT
HBC-2S・B

 

■本体仕様
  三相200V 60Hz/50Hz
モータ容量 公転用 0.75kW 1基
刃物用 0.75kW 1基
送り用 0.4kW(ACサーボ) 1基
スライス能力 通常スライス時: 300枚/分
パック定量時: MAX500パック/時間
(豚バラ2mm厚 1パック150g)
※スライスする重量、 厚みにより異なります。
一枚定量時: 16枚/分
二枚定量時: 28枚/分
スライス厚み 通常スライス時: (0)〜20mm
パック定量時: (0)〜10mm
一枚定量時: (0)〜20mm
スライス可能寸法 幅300x高150mm

 

■コンベア仕様(第1コンベア)
コンベア寸法 幅820(ベルト幅420)×長さ700mm
コンベア重量 68kg
モーター容量 コンベア用 60W 1基
コンベア速度 0〜20m/分(無段変速)
■コンベア仕様(第2コンベア)
コンベア寸法 幅700(ベルト幅420)×長さ1,600mm
コンベア重量 70kg
モーター容量 コンベア用 90W 1基
コンベア速度 0〜20m/分(無段変速)

冷凍肉定量スライサー

●世界最小・低価格・冷凍肉定量スライサーを実現!
●不定形な冷凍肉を一定重量でスライス!重量精度±5%!(下写真左)
●定量スライサーのコンパクト化省スペース化を実現!
●更に大きくなった肉載せ台!最大長さ600mm(下写真右)
●定量時最大40枚/分、定厚時なら最大65枚/分の高速処理!
●分解・掃除が簡単で衛生的
アテナNFP-410PT
■本体仕様
機械寸法 幅1,541x奥行1,144x高1,662mm
機械重量 本体306kg  計量機 97.5kg
使用電源 三相200V 50/60Hz(スライサー)
単相100V 50/60Hz(計量機)
モータ容量 タンク用 0.75kW(ブラシレスモータ)1基
丸刃用  0.75kW 1基
当板用  0.2kW(ACサーボ) 1基
コンベア用 30W 2基
スライス速度 20〜65枚/分(定厚時)、30〜40枚/分(定量時)
スライス厚み (0)〜30mm
スライス可能寸法 幅410x長600x高220mm(定厚時)計量機脱着時
  幅280x長600x高220mm(定量時)
スライス適応温度 −8℃〜−2℃*肉厚肉質形状によって若干異なります。
丸刃直径 Φ400mm
HBC-2S・B

 

高速ワイドスライサー

●最高速275枚/分
●最大切断幅310mmのワイドサイズ。
● マイコンとACサーボの採用で、スライス厚みは0.1mm刻みに無段変速で制御
●見やすく、操作しやすいカラータッチパネル操作盤
●上押えはエアーシリンダーで調整が容易(*コンプレッサーはオプション)
●非常停止を前面に配置。安全・衛生対策も万全。
●最高級ステンレス特殊刃物鋼使用
NYL-310V2
■本体仕様
機械寸法 幅1,200x奥行2,960x高1,400mm
機械重量 435kg
使用電源 三相200V 60Hz/50Hz
モータ容量 刃物用 0.75kW 1基
肉送り用 0.4kW(ACサーボ) 1基
スライス能力 最大275枚/分(7段速)
スライス厚み (0)〜30.0mm
スライス可能寸法 幅310x高150mm
スライス適応温度 −2℃〜+3℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります。
コンベア寸法 幅550(ベルト幅400)x長2,150mm
コンベア重量 75kg
モータ容量 コンベア用 90W  1基
コンベア速度 0〜24m/分(無段変速)
HBC-2S・B

 

焼肉スライサー

●最高速250枚/分
●焼肉材料をはじめ、その他の食材の薄切り・厚切りにも対応
●カラータッチパネル表示で明快操作
●配列は自在、枚数設定の間欠送りもお望みのまま!
★ステンレス特殊刃物鋼を使用
●インターロック機構採用で安全。
●コンパクトで場所をとりません。
NYL-165V2
■本体仕様
機械寸法 幅950x奥行2,305x高1,350mm
機械重量 240kg
使用電源 三相200V 60Hz/50Hz
モータ容量 刃物用 0.4kW 1基
肉送り用 0.4kW(ACサーボ) 1基
スライス能力 最大250枚/分(6段速)
スライス厚み (0)〜30.0mm
スライス可能寸法 幅165x高100mm
スライス適応温度 −2℃〜+3℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります。
コンベア寸法 幅370(ベルト幅220)x長1,650mm
コンベア重量 50kg
モータ容量 コンベア用 90W  1基
コンベア速度 0〜24m/分(無段変速)
HBC-2S・B

 

小型高速スライサー

●最高速200枚/分
●マイコン制御。枚数調整、スピード、送り等の自動調整はカラータッチパネルでコントロールできます。
●300型の特長を生かし、小型化・コストダウン化を実現!
●従来のスライス特性に加えて、焼肉用スライスにも対応。
●2次汚染が少なく衛生的。
NS-200
■本体仕様
機械寸法 幅1,130x奥行1,200x高1,580mm
機械重量 400kg
使用電源 三相200V 60Hz/50Hz
モータ容量 丸刃用 0.4kW 1基
面板用 0.4kW 1基
肉送り用 0.4kW(ACサーボ) 1基
スライス能力 最大200枚/分(無段変速)
スライス厚み (0)〜20mm
スライス可能寸法 幅260x高140mm
スライス適応温度 −2℃〜+3℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります。
コンベア寸法 幅700x長2,150x高800mm
コンベア重量 130kg
モータ容量 コンベア用 120W 1基
コンベア速度 0〜35m/分(無段変速)
HBC-2S・B

 

高速サーモンスライサー

●最高速200枚/分
●焼肉材料をはじめ、その他の食材の薄切り・厚切りにも対応。
●カラータッチパネル表示で明快操作
●配列は自在、枚数設定の間欠送りもお望みのまま!
★ステンレス特殊刃物鋼を使用
●インターロック機構採用で安全。
●コンパクトで場所をとりません。
NHS-200
■本体仕様
機械寸法 幅1,130x奥行1,200x高1,580mm
機械重量 380kg
使用電源 三相200V 60Hz/50Hz
モータ容量 丸刃用 0.4kW 1基
面板用 0.4kW 1基
肉送り用  0.4kW(ACサーボ) 1基
斜め切断角度 45゚〜55゚
スライス能力 最大200枚/分(無段変速)
スライス厚み (0)〜8mm
スライス可能寸法 幅200x高45mm
スライス適応温度 −8℃〜-5℃ ※サーモン対象
コンベア寸法 幅700x長2,150x高800mm
コンベア重量 155kg
モータ容量 コンベア用 120W 1基
コンベア速度 0〜35m/分(無段変速)
HBC-2S・B

 

マルチスライサー

●スライス角度0°〜65°(運転中の角度変更可能)
●最高速200枚/分
●焼肉材料・生魚・サーモン、その他の食材の薄切り・厚切りにも対応
●カラータッチパネル表示で明快操作
●配列は自在、枚数設定の間欠送りもお望みのまま!
★ステンレス特殊刃物鋼を使用
●インターロック機構採用で安全
●コンパクトで場所をとりません。
NYL-160GS
■本体仕様
機械寸法 幅760x奥行2,365x高1,455mm
機械重量 220kg
使用電源 三相200V 60Hz/50Hz
モータ容量 刃物用0.4kW 1基
肉送り用0.4kW(ACサーボ) 1基
斜め切断角度 0°〜65°運転時、変更可能
スライス能力 最大200枚/分(6段速)
スライス厚み (0)〜30.0mm
スライス可能寸法 幅160x高40mm
スライス適応温度 −2℃〜+2℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります。
コンベア寸法 幅220(ベルト幅)x長1500mm
コンベア重量 50kg
モータ容量 コンベア用 90W 1基
コンベア速度 0〜10m/分(無段変速)
HBC-2S・B

 

高速角切り機

●肉の大きさ・長さを自由自在にカット
●チルド肉からフローズンまでスライス可能
●高速処理で作業能力が高い
●センサーによるインターロック機構が万全・安全で安心な作業
●替え枠の交換により加工寸法が多様(替え枠は別売り)
IKSC-300
■本体仕様
機械寸法 幅1,600x奥行750x高1,200mm
機械重量 310kg
使用電源 三相200V 60Hz/50Hz
モータ容量 1次カット 0.4kW  1基
2次カット 0.75kW  1基
中央コンベア 0.2kW 1基
スライス能力 30回転/分〜1,100回転/分
スライス厚み 1次カット6〜30mm 2次カット5〜70mm
替枠寸法 6・8・10・15・20・25・30mm(1セット標準装備)
スライス可能寸法 幅260x高さ1次カットピッチ以下
スライス適応温度 −6℃〜-2℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります。
処理能力 450kg/h(10x10mm適用)
HBC-2S・B