機械寸法 | 幅1835mm×L1050mm×高1410mm |
スライス可能寸法 | 幅360mm×高200mm×L600mm (肉頭出し機能使用時:600mm) |
切る肉の厚み と最大切断能力 |
最大350枚/分(6段速) 0.5mm〜3.0mm350:350枚/分 3.1mm〜4.0mm300:300枚/分 4.1mm〜8.0mm250:250枚/分 8.1mm〜15.0mm200:200枚/分 15.1mm〜30.0mm150:150枚/分 ※肉の厚みにより自動的に変速するインバータ機構内蔵 |
スライス適応温度 | -5℃〜-2℃ ※肉厚、肉質形状によって若干異なります。 |
入力電源容量 | AC200V 5.5kW 30A 50/60Hz共用 |
刃物用モータ | AC200V 3.7kW ギヤードモータ |
肉送り用モータ | AC200V 1.5kW ACサーボモータ |
メモリ機能 | 記憶データ12個 (スライス厚み・刃物回転数) |
機械寸法 | 幅1742mm×L1064mm×高(1396)mm |
スライス可能寸法 | 幅360mm×高200mm×L600mm |
切る肉の厚み と最大切断能力 |
最大280枚/分(4段速) 0.5o〜4.0o:280枚/分 4.1o〜8.0o:250枚/分 8.1o〜15.0o:200枚/分 15.1o〜30.0o:140枚/分 |
スライス適応温度 | -5℃〜-2℃ ※肉厚、肉質形状によって若干異なります。 |
入力電源容量 | AC200V 5.5kW 30A 50Hz/60Hz共用 |
刃物用モータ | AC200V 3.7kW ギヤードモータ |
肉送り用モータ | AC200V 1.5kW ACサーボモータ |
メモリ機能 | 記憶データ4個 (スライス厚み・刃物回転数) |
使用電源 | 三相200V 60Hz/50Hz |
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モータ容量 | 丸刃用 0.75kW 1基 面板用 0.75kW 1基 |
送り用 0.75kW 1基 (ACサーボ) 1基 |
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面板厚み調整用 0.1kW 1基 | |
スライス能力 | 最大300枚/分(4段速) |
スライス厚み | (0)〜15mm |
スライス可能寸法 | 幅330x高200 |
コンベア寸法 | 幅705(ベルト幅500)×長2645×高925mm |
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コンベア重量 | 114.5kg |
モータ容量 | 200W 1基 |
コンベア速度 | 0〜30m/分 |
高速定量スライス
スライス前に3D測定器によりスライス原木の形状を読み込むため、重量フィードバックの必要がなく、高速定量処理を実現。定量スライス、間欠スライスの枚数、間隔など自由自在に定量アイテムをコンベヤ上に並べます。
非接触測定で商品価値向上
形状読込みは変位センサにより非接触で行いますので衛生的で、商品を変形させることがありません。商品にストレスを与えないので商品価値が損なわれません。
安定した切れ味の丸刃を採用
弊社独自の丸刃偏芯技術により抜群の切れ味を実現。専用研磨装置により半自動研磨を行うため安定した切れ味が保てます。刃物位置の取り付け位置を変更でき、通常丸刃に比べ3倍使用可能です。
簡単操作の液晶タッチパネル
見やすく、操作しやすいカラータッチパネルを採用。難しい設定が一切なく、誰でも簡単に定量スライスが可能です。
最高速250枚/分で通常スライス可能
定厚切りも可能で、豚ロースしょうが焼きから焼肉材料まで幅広い食材のスライスが可能です。
機械寸法 | 幅903X奥行948X高1,742mm | |
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機械重量 | 約310kg | |
使用電源 | 三相200V 60/50Hz | |
モータ容量 | 丸刃用:AC200V 0.4kw 1基 送り用:AC200V 0.4kw 1基(ACサーボ) |
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スライス能力 | 定量スライス: | MAX6000枚/時 (厚木長さ500mm,厚み約15mmを想定した場合) |
通常スライス: | MAX250枚/分 | |
スライス厚み | (0)〜50mm | |
スライス可能寸法 | 幅165x高100mm | |
スライス適応温度 | -2℃〜+3℃ |
ユニット寸法 | 幅770(ベルト幅390mm)x奥行1,677mmx高1,557mm |
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コンベア重量 | 約210kg |
モーター容量 | センサー直動用:AC200V 30w 2基(ACサーボ) 3D測定器コンベヤ用:AC200V 50w 2基(ブラシレスモータ) |
コンベア速度 | 0〜13m/分 |
ユニット寸法 | 幅373(ベルト220mm)x奥行1,209x高946mm |
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コンベア重量 | 約45kg |
モーター容量 | 受取コンベヤ用:AC200V 90w 1基 |
コンベア速度 | 0〜22m/分 |
三相200V 60Hz/50Hz | ||
モータ容量 | 公転用 0.75kW 1基 刃物用 0.75kW 1基 送り用 0.4kW(ACサーボ) 1基 |
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スライス能力 | 通常スライス時: | 300枚/分 |
パック定量時: | MAX500パック/時間 (豚バラ2mm厚 1パック150g) ※スライスする重量、 厚みにより異なります。 |
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一枚定量時: | 16枚/分 | |
二枚定量時: | 28枚/分 | |
スライス厚み | 通常スライス時: | (0)〜20mm |
パック定量時: | (0)〜10mm | |
一枚定量時: | (0)〜20mm | |
スライス可能寸法 | 幅300x高150mm |
コンベア寸法 | 幅820(ベルト幅420)×長さ700mm |
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コンベア重量 | 68kg |
モーター容量 | コンベア用 60W 1基 |
コンベア速度 | 0〜20m/分(無段変速) |
コンベア寸法 | 幅700(ベルト幅420)×長さ1,600mm |
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コンベア重量 | 70kg |
モーター容量 | コンベア用 90W 1基 |
コンベア速度 | 0〜20m/分(無段変速) |
機械寸法 | 幅1,541x奥行1,144x高1,662mm |
機械重量 | 本体306kg 計量機 97.5kg |
使用電源 | 三相200V 50/60Hz(スライサー) |
単相100V 50/60Hz(計量機) | |
モータ容量 | タンク用 0.75kW(ブラシレスモータ)1基 |
丸刃用 0.75kW 1基 | |
当板用 0.2kW(ACサーボ) 1基 | |
コンベア用 30W 2基 | |
スライス速度 | 20〜65枚/分(定厚時)、30〜40枚/分(定量時) |
スライス厚み | (0)〜30mm |
スライス可能寸法 | 幅410x長600x高220mm(定厚時)計量機脱着時 |
幅280x長600x高220mm(定量時) | |
スライス適応温度 | −8℃〜−2℃*肉厚肉質形状によって若干異なります。 |
丸刃直径 | Φ400mm |
機械寸法 | 幅1,200x奥行2,960x高1,400mm |
機械重量 | 435kg |
使用電源 | 三相200V 60Hz/50Hz |
モータ容量 | 刃物用 0.75kW 1基 |
肉送り用 0.4kW(ACサーボ) 1基 | |
スライス能力 | 最大275枚/分(7段速) |
スライス厚み | (0)〜30.0mm |
スライス可能寸法 | 幅310x高150mm |
スライス適応温度 | −2℃〜+3℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります。 |
コンベア寸法 | 幅550(ベルト幅400)x長2,150mm |
コンベア重量 | 75kg |
モータ容量 | コンベア用 90W 1基 |
コンベア速度 | 0〜24m/分(無段変速) |
機械寸法 | 幅950x奥行2,305x高1,350mm |
機械重量 | 240kg |
使用電源 | 三相200V 60Hz/50Hz |
モータ容量 | 刃物用 0.4kW 1基 |
肉送り用 0.4kW(ACサーボ) 1基 | |
スライス能力 | 最大250枚/分(6段速) |
スライス厚み | (0)〜30.0mm |
スライス可能寸法 | 幅165x高100mm |
スライス適応温度 | −2℃〜+3℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります。 |
コンベア寸法 | 幅370(ベルト幅220)x長1,650mm |
コンベア重量 | 50kg |
モータ容量 | コンベア用 90W 1基 |
コンベア速度 | 0〜24m/分(無段変速) |
機械寸法 | 幅1,130x奥行1,200x高1,580mm |
機械重量 | 400kg |
使用電源 | 三相200V 60Hz/50Hz |
モータ容量 | 丸刃用 0.4kW 1基 |
面板用 0.4kW 1基 | |
肉送り用 0.4kW(ACサーボ) 1基 | |
スライス能力 | 最大200枚/分(無段変速) |
スライス厚み | (0)〜20mm |
スライス可能寸法 | 幅260x高140mm |
スライス適応温度 | −2℃〜+3℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります。 |
コンベア寸法 | 幅700x長2,150x高800mm |
コンベア重量 | 130kg |
モータ容量 | コンベア用 120W 1基 |
コンベア速度 | 0〜35m/分(無段変速) |
機械寸法 | 幅1,130x奥行1,200x高1,580mm |
機械重量 | 380kg |
使用電源 | 三相200V 60Hz/50Hz |
モータ容量 | 丸刃用 0.4kW 1基 |
面板用 0.4kW 1基 | |
肉送り用 0.4kW(ACサーボ) 1基 | |
斜め切断角度 | 45゚〜55゚ |
スライス能力 | 最大200枚/分(無段変速) |
スライス厚み | (0)〜8mm |
スライス可能寸法 | 幅200x高45mm |
スライス適応温度 | −8℃〜-5℃ ※サーモン対象 |
コンベア寸法 | 幅700x長2,150x高800mm |
コンベア重量 | 155kg |
モータ容量 | コンベア用 120W 1基 |
コンベア速度 | 0〜35m/分(無段変速) |
機械寸法 | 幅760x奥行2,365x高1,455mm |
機械重量 | 220kg |
使用電源 | 三相200V 60Hz/50Hz |
モータ容量 | 刃物用0.4kW 1基 |
肉送り用0.4kW(ACサーボ) 1基 | |
斜め切断角度 | 0°〜65°運転時、変更可能 |
スライス能力 | 最大200枚/分(6段速) |
スライス厚み | (0)〜30.0mm |
スライス可能寸法 | 幅160x高40mm |
スライス適応温度 | −2℃〜+2℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります。 |
コンベア寸法 | 幅220(ベルト幅)x長1500mm |
コンベア重量 | 50kg |
モータ容量 | コンベア用 90W 1基 |
コンベア速度 | 0〜10m/分(無段変速) |
機械寸法 | 幅1,600x奥行750x高1,200mm |
機械重量 | 310kg |
使用電源 | 三相200V 60Hz/50Hz |
モータ容量 | 1次カット 0.4kW 1基 |
2次カット 0.75kW 1基 | |
中央コンベア 0.2kW 1基 | |
スライス能力 | 30回転/分〜1,100回転/分 |
スライス厚み | 1次カット6〜30mm 2次カット5〜70mm |
替枠寸法 | 6・8・10・15・20・25・30mm(1セット標準装備) |
スライス可能寸法 | 幅260x高さ1次カットピッチ以下 |
スライス適応温度 | −6℃〜-2℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なります。 |
処理能力 | 450kg/h(10x10mm適用) |